KURUHA Weblog

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これからの季節に・・・
6月から夏季の新メニューとして

「ハモしゃぶ」をご用意しております。

夏が旬のハモを

カツオと昆布からとった通常の出汁に

ハモの頭と骨からとった出汁を加えたスープで

しゃぶしゃぶ・・・

さっぱりとした梅とオクラとポン酢のタレで召し上がってください。

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KURUHAのスタッフ
今日はKURUHAで修行中のスタッフを紹介します。

彼女は今年3月

「スウェーデンで和食のお店を開きたい!」と

大きな夢を抱えてやってきました。

KURUHAに来てから約3ヵ月毎日頑張って働いてくれています。

世界へ羽ばたけAYAKAちゃん!

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FBC早朝練習
高校時代の部活を思いださせる厳しい練習。

今日もキャッチボールにノックにバッティングにベースランニング。

もうヘトヘト・・・

藤原監督とても厳しいです!

でも終わった後の仲間達とのコミュニケーションがとても楽しいです。

来月の初試合に向けてさらにパワーアップします。

irodoriさん早く復帰して下さいね。


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一楽
先日御殿場にある和食屋さん

一楽」さんへ行ってきました。

本格的な和食を堪能してきました。

とてもおいしかったです。

親方の池谷さんありがとうございました。





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初夏のメニュー登場!
本日6月からの新しいメニューは

「初夏のメニュー」です。

冷物
・黒豚の黒いサラダ ~黒ゴマドレッシング~
・鮨仕立てポテトサラダ
・夏野菜とサーモンのたたき

温物
・ハモのしゃぶしゃぶ

揚げ物
・茄子と海老しんじょうのはさみ揚げ
・海老ととうもろこしのクリームコロッケ
・夏野菜の天ぷら

デザート
・黒ゴマプリン
・きな粉と豆乳のブラマンジェ

ご来店お待ちしております。

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