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連休中の営業について

2010-03-19 22:11:48

＊お知らせ＊
21日日曜日は営業します。
22日月曜日はお休みとさせ
て頂きます。
よろしくお願いします。

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NEW MENU

2010-03-16 17:42:06

本日から春のMENU第二弾始まります。

・大根とじゃこのサラダ
・新じゃがまんじゅう
・とりのつみれと竹の子の煮物
・手造りひりゅうずと湯葉の炊き合わせ
・鯛かぶとのちり蒸し
・豆乳グラタン
・まぐろステーキ
・海老と竹の子のかき揚げ
・春野菜の天ぷら

昨年の春好評だった

「とりのつみれと竹の子の煮物」
「鯛かぶとのちり蒸し」

今年も復活しましたので

ぜひご賞味下さい。

CATEGORY > 料理

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たったいちにちのさっかてん

2010-03-15 13:28:13

nakacho.colorさん主催のイベント

「たったいにちにのさっかてん」へ行ってきました。

ギャラリーには息子２人の写真を飾って頂きました。

他にも作家さんたちのかわいいハンドメイドの作品が並び

たくさんの人でにぎわっていました。

嫁は夢中になってハンドメイドの作品に見入っていました・・・

とっても素敵な１day shopでした。

CATEGORY > イベント

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太刀魚のクリームコロッケ

2010-03-10 14:45:20

クリームコロッケを

太刀魚でまいて揚げ

カニあんかけをかけた

贅沢な逸品です。

１月下旬くらいから

いるかに追われて沼津の海に大群でやってきた

太刀魚たちですが、

最近はめっきり少なくなってしまいました。

という訳で・・・

このクリームコロッケも

今週いっぱいまでの予定ですので

ぜひ召し上がってみて下さい。

CATEGORY > 料理

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メバルと春野菜のスープ蒸し

2010-03-08 12:48:20

春が旬のメバルを魚の骨からとったスープで

芽キャベツやプチヴェールなどの春野菜と一緒に

蒸しあげます。

仕上げにあつあつのオリーブオイルをかけて出来上がり。

添えつけた塩ポン酢でさっぱりと召し上がって下さい。

CATEGORY > 料理

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