KURUHA

スタッフ募集！

2009-02-17 20:51:35

スタッフ募集中です。

・おいしいもの大好きな方
・たくさんの素敵な方と出会いたい方
・お酒大好きな方

　　　　　　　　　　などなど

明るく元気に働いてくれる方を募集しています。

まずは電話連絡にて・・・０５５－９７６－６３５０

お待ちしております。

CATEGORY > お知らせ

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大切な人たち・・・

2009-02-16 22:11:35

昨日は修行をしていた「懐食みちば」の集まりで東京へ。

当時ホールで働いていた、皆のお母さん的存在の金子さんが

浅草で「ぽんぽこ」というお好み焼きのお店を開店し、そこで開かれました。

自分が「懐食みちば」で働いていた時の柳井料理長や現在の森川料理長や

大先輩の田中さんなど、そうそうたるメンバーが集まっていました。

先輩方が、お店をOPENした事をとても喜んでくれていて

祝福の言葉をたくさん頂きました。

今の自分がいるのはこの方たちとの出会いがあり

修行時代、色々なことを学ばせて頂きました。

同僚で現在広尾でお店を任されている、多田くんには

新鮮な北海道の魚屋さんを紹介してもらったりと

色々な収穫が得られた一日でした。

みなさん本当にありがとうございました。

CATEGORY > 休日

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春一番

2009-02-14 15:34:45

昨日は春一番が吹き

今日も２月とは思えないほどの、暖かさ・・・

KURUHAでは春の新メニューに「春野菜の天ぷら」をご用意しております。

気温の変化が激しい今日この頃

体調管理には気をつけなければっ！

CATEGORY > その他料理

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再会・・・

2009-02-13 14:12:34

先日幼稚園時代の幼馴染がご家族と一緒に来店してくれました。

とても懐かしく、幼かったあの頃を思い出しました。

お店をOPENした事でこうして懐かしい人達に再会する事ができたり、

もちろん新しい出会いもあり、こうした人との出会いが、

KURUHAにとっては大切な財産であり、

その人たちの笑顔が励みになっています。

「ありがとう」の気持ちを料理で伝えていけるよう

頑張っていきます。

ピンク色がとっても綺麗なお花を頂きました。

CATEGORY > 頂き物感謝

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川村忠晴展へ

2009-02-12 15:00:26

今日からケンブリッジの森にて「川村忠晴展～植物の灯IV」が始まったので

早速出かけてきました。

店内には植物で造られた灯りの数々が飾られ、癒しの空間となっていました。

自然の植物から放たれた灯りが、心にゆとりを与えてくれる

そんな気持ちになれました。

中でも目を奪われたのは、ほおずきでした。

ほおずきの赤色がとっても素敵で、ぜひ「店内に飾りたい」とその場で注文を

お願いしました。

ランチもご馳走になり、楽しい時間が過ごせました。

CATEGORY > イベント癒し

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