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La BONBANCE
ケンブリッジの森 藤原さんと刺激を求め東京へ

研修も兼ねて西麻布にある日本料理店「La BONBANCE」さんへ行ってきました。

地下への階段を下ると、その奥には素敵な空間が広がっていました。

毎月変わるメニュー表にはオーナーが自ら考案しているという

暗号を使ってのメニュー表を見ながらスタッフの方が楽しく丁寧に説明してくれました。

お料理はオーナーの故郷新潟の食材を使ったものが多く並びました。

どれも美味しくて感動しました。

シェフの方スタッフの方々が親切で

ついつい長居してしまう居心地がとても良いお店でした。

今回の目的の刺激をたくさんもらってきました。

おススメのお店なので機会があったらぜひ行ってみて下さい。

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お知らせ
お休みのお知らせです。
11月18日(月)を臨時休業とさせて頂きます。
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霜月のMENU
最近朝晩はだいぶ寒くなってきましたね。

体調にはくれぐれも気をつけてくださいね。

そしてKURUHAのお料理で心も体も温まって下さい。

霜月のメニュー
・ごぼうチップスと蒸し鶏のサラダ
・れんこんまんじゅうのカニあんかけ
・白身魚とあさりの和風ブイヤベース
・牛ほほ肉の柔らか煮
・アボカドと豆腐のチーズグラタン
・柚子風味の和風鮪ハンバーグ
・カキと豆腐のステーキ
・鶏もも肉の竜田揚げ
・帆立クリームコロッケ
・豚ロースの豆乳鍋
・牛のもつ鍋

今月も皆様のご来店をお待ちしております。

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忘年会について
今年もあっという間にもう11月ですね。

最近、忘年会のご予約のお問い合わせがとても多くなってきました。

ここで、コース内容についてお知らせします。

現在KURUHAでは3000円と4500円のお料理のコース2種類をご用意しております。

コース料理にプラス2000円で2時間の飲み放題もしております。

3000円のコースの一例として・・・先付け・刺身(2種盛り)・煮物・サラダ・

蒸物・揚げ物・季節の一品・お食事・アイスクリ-ムとなっております。

今の時期の季節の一品は、ほとんど鍋になります。

鍋よりも一品料理の方が良いと言う方は、ご予約いただいた時点で言って頂けると幸いです。

4500円のコースは、3000円のコースよりも一品増え、ワンランク上の食材を使った

お料理をお出ししております。

日によって出すお料理が変わってしまうので、これ以上細かく書くことはできませんが、

もっと詳しく聞きたい方は、お気軽にお電話お待ちしております。

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お知らせ
お休みのお知らせです。
11月3日(日)
4日(祝月)
誠に勝手ながら臨時休業と
させて頂きます。
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