KURUHA

卯月のMENU

2012-04-08 00:22:20

4月に入り大分過ごしやすくなりましたね。

あちこちに咲いている桜もほぼ満開、心が和みます。

KURUHAの卯月のMENUでも春を感じてください。

・アスパラとサーモンのタルタルサラダ
・ポテトサラダの鮨仕立て
・新じゃがいものチーズまんじゅう
・とりのつみれと若竹煮
・白身魚の桜蒸し
・牛ロースの冷しゃぶと季節野菜
・鶏ときのこの甘辛チーズ焼き
・あさりとごぼうのかきあげ
・カニクリームの湯葉包み揚げ
・桜鯛と季節野菜の蒸し鍋
・牛のもつ鍋

今月もよろしくお願いします。

CATEGORY > 料理

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Happy Birthday

2012-04-02 19:33:47

我が家の三男燈空(とあ)が3月31日で

1歳になりました。

お誕生日前には歩きだし

元気にスクスクと成長してくれています。

姪っ子甥っ子も集まって

みんなでお祝いしてくれました。

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新じゃが芋のチーズまんじゅう

2012-03-28 09:11:22

今月のメニューの饅頭料理、

「新じゃが芋のチーズまんじゅう」

新じゃが芋を蒸してから裏ごしして生地を作り、

その中に、ホワイトソースとキャンディーチーズを

中に詰めてじっくりと油で揚げたお料理です。

なかなかいい評判を頂いているので

来月も継続してお出しする予定です。

まだ食べていない方是非ご賞味ください。

宜しくお願いします。

CATEGORY > 料理

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弥生のMENU

2012-03-14 14:39:39

3月も中旬になってしまいました。

今更ながら今月のMENU書きたいと思います。

遅くなってすみません。

弥生のMENU
・豚肉ときのこのサラダ
・新じゃが芋のチーズまんじゅう
・鮪のつみれと焼き豆腐のスープ煮
・豆乳仕立てのサムゲタン風
・鮭しんじょうのグリンピースソース掛け
・鶏の甘辛チーズ焼き
・海老とホタテのふわふわ揚げ
・米なすと白身魚の揚げおろし
・春野菜の天婦羅
・三島山麓豚の豆乳しゃぶしゃぶ
・牛のもつ鍋

CATEGORY > 料理

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お知らせ

2012-03-07 09:26:19

3月12日(月)は

器の仕入れの為

臨時休業とさせて頂きます。

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