KURUHA

卯月のMENU

2013-04-04 23:28:23

４月に入ったばかりですが、もう桜の花が散り始めていますね。

それだけ今年は春が来るのが早かったということですね。

KURUHAの卯月のメニューも春真っ只中です。

・トマトと海鮮の和風サラダ
・新じゃがまんじゅうの竹の子包み揚げ
・とりのつみれと若竹煮
・あさりしんじょうと春野菜のスープ蒸し
・白身魚の照り焼き　とろろあんかけ
・春キャベツとサーモンの白味噌グラタン
・豚ロースのステーキ
・えびのすりみの筍はさみ揚げ
・鰆と根菜の揚げだし
・牛のもつ鍋
・桜鯛のしゃぶしゃぶ

今月も皆様のご来店をお待ちしております。

CATEGORY > 料理

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「懐食みちば」の・・・

2013-03-19 00:12:52

日曜日の夜、１０年近く前に働いていた「懐食みちば」の決起集会に

お呼ばれされたので参加してきました。

お店は千代田区麹町にある後輩の串揚げ屋さん。

年に１・２回は行われているけど偉大な先輩方の前ではやはり緊張してしまいます。

さらにサプライズで道場の親父さん登場。これにはほんとびっくりしました。

でも親父さんとゆっくり飲めることなんて

普段は絶対にあり得ないことなのでとても新鮮でした。

親父さんが帰られたあとはみんなと当時の懐かしい話で盛り上がりました。

大好きな先輩や仲間と未だにこうして繋がっていることはとてもうれしい事です。

このような企画を作って頂いた当時の柳井料理長や事務所の北原さんと鈴木さん

今回もありがとうございました。次回も楽しみにしています。

CATEGORY > 休日

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弥生のMENU

2013-03-05 00:14:15

三月に入りだいぶ温かくなり

あちこちで春を感じるようになりましたね。

KURUHAのメニューでも春を感じて下さい。

・春野菜とホタルイカのサラダ
・はまぐりしんじょう
・真鯛の道明寺蒸し
・蒸し鶏のミルフィーユ風　季節野菜添え
・ホタテと新じゃが芋のクリームグラタン
・白身魚のパイ包み焼き　キノコあんかけ
・あさりと春野菜のかきあげ
・白身魚と海老のスイートチリソース掛け
・真鯛のしゃぶしゃぶ
・トマトカレー鍋
・牛のもつ鍋
　

今月も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

CATEGORY > 料理

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KINOMIYA KUWON

2013-02-27 02:04:19

熱海の来宮駅の向かいに出来たKINOMIYA　KUWONさんに行ってきました。

KURUHAと同じケンブリッジの森の藤原さんデザインのお店です。

そんなに大きくはないパン屋さんですが、カフェスペースもあります。

美味しいパンを食べながら癒される空間で寛がせていただきました。

熱海に行った時は是非・・・お勧めのお店です。

CATEGORY > その他

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さくらワイン

2013-02-20 15:51:48

春はもうそこまで来ているとは思うのですが

まだまだ寒い日も続きますね。

KURUHAでは春を先取って

さくらのロゼワインとさくらのスパークリングワインが入荷いたしました。

どちらのワインともさくらの花びらがボトルの中に入っていて

とてもかわいらしいです。

ぜひぜひ御賞味下さい。

CATEGORY > お酒

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