お知らせ
2013-12-22 14:58:12
お休みのお知らせです。
明日12月23日はお休みとさせて
頂きます。
よろしくお願いします。
明日12月23日はお休みとさせて
頂きます。
よろしくお願いします。
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緊張の・・・
2013-12-06 13:58:14
先日自分が修業していた、「よね山」さんの親方とおかみさんが
以前親方のお誕生日会で自分たちも招待して頂いた
「ＷＡＫＯ」さんのスタッフの方々と来店してくれました。
親方とおかみさんに自分の料理を食べてもらうのは
やはりいつになっても緊張します。
帰り際に励ましの言葉も頂き、さらに身がひきしまりました。
この日は「ＷＡＫＯ」さんの和田社長のお誕生日会でした。
おめでとうございます。
５周年のお祝いのお花も頂きました。
ありがとうございました。
以前親方のお誕生日会で自分たちも招待して頂いた
「ＷＡＫＯ」さんのスタッフの方々と来店してくれました。
親方とおかみさんに自分の料理を食べてもらうのは
やはりいつになっても緊張します。
帰り際に励ましの言葉も頂き、さらに身がひきしまりました。
この日は「ＷＡＫＯ」さんの和田社長のお誕生日会でした。
おめでとうございます。
５周年のお祝いのお花も頂きました。
ありがとうございました。
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KURUHA 5周年
2013-11-28 15:12:26
２００８年１１月２８日 ＫＵＲＵＨＡ ＯＰＥＮ
今日で５周年。
気軽に和食を楽しんでもらいたいという思いで
はじめたＫＵＲＵＨＡが
多くの方々に支えて頂き、今日という日を迎える事ができました。
来店して下さるお客様の笑顔が毎日の活力になっています。
これからも沢山の皆様に
愛されるお店を目指して頑張ります。
主宰 難波 隆正
今日で５周年。
気軽に和食を楽しんでもらいたいという思いで
はじめたＫＵＲＵＨＡが
多くの方々に支えて頂き、今日という日を迎える事ができました。
来店して下さるお客様の笑顔が毎日の活力になっています。
これからも沢山の皆様に
愛されるお店を目指して頑張ります。
主宰 難波 隆正
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La BONBANCE
2013-11-19 14:56:44
ケンブリッジの森 藤原さんと刺激を求め東京へ
研修も兼ねて西麻布にある日本料理店「La BONBANCE」さんへ行ってきました。
地下への階段を下ると、その奥には素敵な空間が広がっていました。
毎月変わるメニュー表にはオーナーが自ら考案しているという
暗号を使ってのメニュー表を見ながらスタッフの方が楽しく丁寧に説明してくれました。
お料理はオーナーの故郷新潟の食材を使ったものが多く並びました。
どれも美味しくて感動しました。
シェフの方スタッフの方々が親切で
ついつい長居してしまう居心地がとても良いお店でした。
今回の目的の刺激をたくさんもらってきました。
おススメのお店なので機会があったらぜひ行ってみて下さい。
研修も兼ねて西麻布にある日本料理店「La BONBANCE」さんへ行ってきました。
地下への階段を下ると、その奥には素敵な空間が広がっていました。
毎月変わるメニュー表にはオーナーが自ら考案しているという
暗号を使ってのメニュー表を見ながらスタッフの方が楽しく丁寧に説明してくれました。
お料理はオーナーの故郷新潟の食材を使ったものが多く並びました。
どれも美味しくて感動しました。
シェフの方スタッフの方々が親切で
ついつい長居してしまう居心地がとても良いお店でした。
今回の目的の刺激をたくさんもらってきました。
おススメのお店なので機会があったらぜひ行ってみて下さい。
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