KURUHA Weblog

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tomosグランドオープン
清水町卸団地にある伊勢吉さんの店の一角に

「ケンブリッジの森」藤原さんデザインの

dining select shop 「tomos」がオープンしたので

早速お邪魔させて頂き、

社長の辻さんにはKURUHAの鍋料理に変わる陶板料理の提案やアドバイスを

して頂きました。


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来場者プレゼントのマグカップとお菓子をいただきました。

ありがとうございました。
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SUPER GT 観戦!
3年ほど前から家族ではまっているSUPER GTを観戦しに

富士スピードウェイまで行ってきました。

やっぱり生で聴くエンジン音はたまりませんでした(笑)

息子と一緒にTOMSというチームのブログにも載っちゃいました・・・

リフレッシュできたGWでした。

また仕事がんばります!!


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ぷるぷるとろとろ
今KURUHAでひそかなブームになっているのが

この「ゼリー梅酒」です。

完熟大梅で仕込んだ梅酒をゼリーにしたもので、

「ぷるぷるとろとろ」の食感が楽しめます。


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お知らせ
※お休みのお知らせ※

GWは5月3日(日)
     4日(月)

お休みさせて頂きます。

その他の日は通常営業いたします。

よろしくお願いします。
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やきやきさん
これから夏に向けて

お鍋に代わるメニューを考えている所・・・

そこで見つけたのが

この「やきやきさん」

遠赤外線を利用した輻射熱方式で炭火焼のように焼き上げてくれるそうです。

ふちの溝に水を張ることで、ほとんど煙がでません。

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肉はもちろん、魚介類や野菜などもおいしく焼けるので

第一候補として検討中です。



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