KURUHA

御殿場こしひかり

2013-04-25 23:37:51

KURUHAで２年前に「頑張れお結び弁当」を企画した時に

快く協賛して頂いた「野田米店」さんより、

以前から気になっていた富士山の麓である御殿場の

「御殿場こしひかり」が入荷しました。

地元の静岡、そして富士山の麓・・・

何かそれだけで美味しく感じてしまいます。

ぜひ御賞味下さい。

CATEGORY > 料理

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HAPPY WEDDING

2013-04-16 13:15:25

先日の土曜日、KURUHAで結婚式の２次会が行われました。

新郎の寛治さんと新婦の佳子さん。とてもお似合いのカップルでした。

２次会をするにあたって前もって幹事さん二人とKURUHAに来てくれて

招く約３０人のお友達にどうしたら楽しんでもらえるかを一生懸命考えていました。

その結果、当日は大盛り上がりのパーティーになりました。

新婦の佳子さんのお母さんからのサプライズのお手紙も凄く素敵でした。

寛治さん佳子さんご結婚おめでとうございます。

末長くお幸せに・・・

CATEGORY > 記念日

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卯月のMENU

2013-04-04 23:28:23

４月に入ったばかりですが、もう桜の花が散り始めていますね。

それだけ今年は春が来るのが早かったということですね。

KURUHAの卯月のメニューも春真っ只中です。

・トマトと海鮮の和風サラダ
・新じゃがまんじゅうの竹の子包み揚げ
・とりのつみれと若竹煮
・あさりしんじょうと春野菜のスープ蒸し
・白身魚の照り焼き　とろろあんかけ
・春キャベツとサーモンの白味噌グラタン
・豚ロースのステーキ
・えびのすりみの筍はさみ揚げ
・鰆と根菜の揚げだし
・牛のもつ鍋
・桜鯛のしゃぶしゃぶ

今月も皆様のご来店をお待ちしております。

CATEGORY > 料理

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「懐食みちば」の・・・

2013-03-19 00:12:52

日曜日の夜、１０年近く前に働いていた「懐食みちば」の決起集会に

お呼ばれされたので参加してきました。

お店は千代田区麹町にある後輩の串揚げ屋さん。

年に１・２回は行われているけど偉大な先輩方の前ではやはり緊張してしまいます。

さらにサプライズで道場の親父さん登場。これにはほんとびっくりしました。

でも親父さんとゆっくり飲めることなんて

普段は絶対にあり得ないことなのでとても新鮮でした。

親父さんが帰られたあとはみんなと当時の懐かしい話で盛り上がりました。

大好きな先輩や仲間と未だにこうして繋がっていることはとてもうれしい事です。

このような企画を作って頂いた当時の柳井料理長や事務所の北原さんと鈴木さん

今回もありがとうございました。次回も楽しみにしています。

CATEGORY > 休日

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弥生のMENU

2013-03-05 00:14:15

三月に入りだいぶ温かくなり

あちこちで春を感じるようになりましたね。

KURUHAのメニューでも春を感じて下さい。

・春野菜とホタルイカのサラダ
・はまぐりしんじょう
・真鯛の道明寺蒸し
・蒸し鶏のミルフィーユ風　季節野菜添え
・ホタテと新じゃが芋のクリームグラタン
・白身魚のパイ包み焼き　キノコあんかけ
・あさりと春野菜のかきあげ
・白身魚と海老のスイートチリソース掛け
・真鯛のしゃぶしゃぶ
・トマトカレー鍋
・牛のもつ鍋
　

今月も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

CATEGORY > 料理

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