大切な人たち・・・
2009-02-16 22:11:35
昨日は修行をしていた「懐食みちば」の集まりで東京へ。
当時ホールで働いていた、皆のお母さん的存在の金子さんが
浅草で「ぽんぽこ」というお好み焼きのお店を開店し、そこで開かれました。
自分が「懐食みちば」で働いていた時の柳井料理長や現在の森川料理長や
大先輩の田中さんなど、そうそうたるメンバーが集まっていました。
先輩方が、お店をOPENした事をとても喜んでくれていて
祝福の言葉をたくさん頂きました。
今の自分がいるのはこの方たちとの出会いがあり
修行時代、色々なことを学ばせて頂きました。
同僚で現在広尾でお店を任されている、多田くんには
新鮮な北海道の魚屋さんを紹介してもらったりと
色々な収穫が得られた一日でした。
みなさん本当にありがとうございました。
当時ホールで働いていた、皆のお母さん的存在の金子さんが
浅草で「ぽんぽこ」というお好み焼きのお店を開店し、そこで開かれました。
自分が「懐食みちば」で働いていた時の柳井料理長や現在の森川料理長や
大先輩の田中さんなど、そうそうたるメンバーが集まっていました。
先輩方が、お店をOPENした事をとても喜んでくれていて
祝福の言葉をたくさん頂きました。
今の自分がいるのはこの方たちとの出会いがあり
修行時代、色々なことを学ばせて頂きました。
同僚で現在広尾でお店を任されている、多田くんには
新鮮な北海道の魚屋さんを紹介してもらったりと
色々な収穫が得られた一日でした。
みなさん本当にありがとうございました。

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